Descripción
Gambas braseadas, estofado de frijol, rábanos morados, croquetas de plátano, emulsión de gambas y brotes.
gambas & estofado de frijol
€18.00
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Gambas braseadas, estofado de frijol, rábanos morados, croquetas de plátano, emulsión de gambas y brotes.
Reflejamos la originalidad en cada una de nuestras comidas de autor, ya que no se siguen recetas sino que los platos nacen de la creatividad de quien cocina.
Carrer del Rosselló, 172, Bajos 1, 08036 Barcelona.
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