€10.00
Vodka absolut, licor de mandarina, agua de mambe y caju, gardeum, y cordial de lima.
El mambe es un polvo, producto del triturar y cernir hojas de coca tostadas y mezcladas con la ceniza de hojas de yarumo combinado con el cajú, fruto exótico del amazonas , ligeramente cítrico y astringente : Rico en vitaminas y minerales, hacen de este elixir un momento mágico para los sentidos.
Reflejamos la originalidad en cada una de nuestras comidas de autor, ya que no se siguen recetas sino que los platos nacen de la creatividad de quien cocina.
Carrer del Rosselló, 172, Bajos 1, 08036 Barcelona.
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