Descripción
Mazorca dulce, crema de zanahoria ahumada con chiles colombianos, emulsión de gambas, espuma de quesito y batata frita.
Tentáculos de mazorca
€11.00
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Mazorca dulce, crema de zanahoria ahumada con chiles colombianos, emulsión de gambas, espuma de quesito y batata frita.
Reflejamos la originalidad en cada una de nuestras comidas de autor, ya que no se siguen recetas sino que los platos nacen de la creatividad de quien cocina.
Carrer del Rosselló, 172, Bajos 1, 08036 Barcelona.
maizpelaoes@gmail.com
935 39 39 62
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